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第三届国际华裔烹饪技术大奖赛

发布单位：江西大三农业发展有限公司城市：江西宜春

活动名称：第三届国际华裔烹饪技术大奖赛开始时间：2008-09-19 结束时间：2008-09-21 地　　址：江西省宜春市袁州区梅花生态园

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主办场地：
主办单位：亚洲·中国餐饮行业协会
承办单位：江西省大三农业发展有限公司
协办单位：江西省宜春市梅花生态园
媒体支持：

活动描述：宜春市以生态园林城市而名声远扬；以全球第二，亚洲第一的温泉旅游景区，国家级森林公园而闻名遐迩；梅花生态园是以"一村一品"、"珍、稀、特"原则发展的现代观光休闲农业生态园（占地面积一千六百亩）。为了更好地在全球范围内挖掘整理华裔的饮食文化，丰富中华饮食的文化宝库及内涵，提高宜春市生态园林城市的知名度，由亚洲·中国餐饮行业协会等单位共同主办的第三届国际华裔烹饪技术大奖赛，现决定于2008年9月19日—9月21日在宜春市梅花生态园举办，具体方案如下：一、大赛主题：逛温泉旅游景区游国家级森林公园，观现代观光休闲农业生态园，品华裔美食二、大赛时间：2008年09月19日～2008年09月21日。三、大赛组委会： 1、主办单位：亚洲·中国餐饮行业协会 2、承办单位：江西省大三农业发展有限公司江西省宜春市梅花生态园 3、支持单位：世界华裔餐饮烹饪行业协会　　国际营养师认证注册协会国际营养卫生研究学会　　香港环华国际酒店管理有限公司台湾营养保健研究会　　新加坡中餐连锁业商会日本中华料理与茶道商会　　香港国际餐饮学院浙江省温州饭店·餐饮协会　黑龙江伊春餐饮烹饪协会旭日德和餐饮文化传媒有限公司　　 Vincent团队山东挚友厨艺创新研讨会　湘西部落饮食文化传播有限公司沈阳金都饭店有限公司　河北凯旋金悦大酒店江西新东方烹饪学院　北京艺晶玉明雕刻厨艺培训中心江苏省镇江俞氏厨艺职业培训学校　　上海韩晓辉食雕培训中心四川成都肖强食雕培训学校伊春市帅林厨师培训学校山西快刀贺食艺发展中心烟台庆祝厨艺培训学校吉林省长春田香缘餐饮有限公司长春市上德一品海参舫酒店江苏省徐州中山华欣酒店管理公司河北省邢台民俗文化园……（排名不分先后） 4、支持媒体：亚洲电视台睇真D栏目组　　　　新加坡电视台旅游热线栏目组内蒙古电视台河北电视台　石家庄电视台江西电视台宜春电视台江苏电视台徐州电视台上海电视台亚洲餐饮网河南食尚杂志社国际餐饮杂志社（排名不分先后） 5、组委会组成人员：名誉主任：黄思林（江西省宜春市人民政府政法委书记）　　主任委员：张锡华（江西省宜春市人民政府公安局副局长）副主任委员：罗进（江西大三农业发展有限公司董事长）卢虎军（亚洲·中国餐饮行业协会常务副秘书车田拓雅正美 (日本中华料理与茶道商会会长) 委员：布莱恩康纳利富毅荣 Dextier Chia Rauaf E.Malik 丹尼斯·怀特欧阳嘉凯宜春市人民政府协调小组：（名单待公布） 6、组委会秘书处： A、组委会下设秘书处，负责筹办大赛的具体事宜。秘书长：罗进(兼) 执行秘书长：柳均华副秘书长：张多武宗世忠杨利民涂序凤高俊宏冯党坤凡路　贺峰李绍军桑大明江玉国韩晓辉叶月丙曾瑞祥李玉伟步凌云徐权白学彬吕睿韩密和俞加仁汤孝飞张富才谢瑜津石振刚赵永刚李建辉金加旺来庆祝尹燕文张亮曹春岭臧宜刚周勇王炳宏李峰郭迎军杜文利陈雷谢增萍赵全山习洪炳黄新龙胡清勇陈承端郭秋刚王学文徐端正陈海鹰姚荣生贺林韩密和 ……（排名不分先后） B、地址：江西省宜春市袁州区梅花生态园联系人：罗先生、柳先生电话：0795-3139388 3139399 13197864881 传真：0795-3139388 E－mail：Dasannongye@126.com. asia_chinamf@yahoo.com.cn 官方网站：www.asiacmf.com 报名网站：www.jxdsny.cn 四、主题活动： 1、第三届国际华裔烹饪技术大奖赛开幕式 2、第三届国际华裔烹饪技术大奖赛 3、华裔餐饮文化、生态美食论坛 4、大师绝技表演 5、品华裔美食 6、逛温泉旅游景区，游国家级森林公园，观现代休闲农业生态园请各有关单位积极组织，精心准备，踊跃参加！